Kiểm nghiệm và đánh giá chất lượng
Kiểm nghiệm và đánh giá chất lượng
Kiểm nghiệm và đánh giá chất lượng
Thực phẩm chức năng (TPCN) đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sức khỏe và nâng cao chất lượng cuộc sống. Tuy nhiên, để đảm bảo hiệu quả và an toàn cho người tiêu dùng, các sản phẩm này cần được kiểm nghiệm và đánh giá chất lượng nghiêm ngặt theo các tiêu chuẩn quốc gia và quốc tế. VIỆN HÀN LÂM Y HỌC tự hào cung cấp dịch vụ kiểm nghiệm và đánh giá chất lượng TPCN, giúp doanh nghiệp tuân thủ quy định pháp lý và nâng cao uy tín thương hiệu.
Mục Tiêu Của Dịch Vụ Kiểm Nghiệm
- Đảm bảo an toàn thực phẩm: Kiểm tra thành phần, chất lượng nguyên liệu và nguy cơ ô nhiễm.
- Xác minh hiệu quả sản phẩm: Đánh giá tác động sinh học của TPCN.
- Tuân thủ quy định pháp lý: Hỗ trợ doanh nghiệp đáp ứng tiêu chuẩn của Bộ Y tế và các tổ chức quốc tế.
- Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng: Đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng cao và không gây tác dụng phụ.
Các Giai Đoạn Trong Kiểm Nghiệm và Đánh Giá
Kiểm Tra Thành Phần Hoạt Tính
- Xác định hàm lượng các thành phần hoạt tính.
- Đánh giá tác dụng sinh học và khả năng hấp thụ.
- So sánh với công bố của nhà sản xuất.
Kiểm Tra Độ Tinh Khiết và Chất Lượng Nguyên Liệu
- Kiểm tra tạp chất, kim loại nặng (As, Pb, Hg, Cd).
- Xác định dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, kháng sinh.
- Đánh giá độc tố vi nấm (Aflatoxin, Ochratoxin).
Kiểm Tra Vi Sinh Vật
- Tổng số vi khuẩn hiếu khí.
- Coliform, Escherichia coli, Salmonella, Staphylococcus aureus.
- Nấm men, nấm mốc.
Kiểm Tra Chất Lượng Sản Phẩm Hoàn Chỉnh
- Kiểm tra độ ổn định của sản phẩm theo thời gian.
- Xác định hạn sử dụng và điều kiện bảo quản tối ưu.
- Đánh giá khả năng hòa tan và hấp thu của sản phẩm.
Đánh Giá Hiệu Quả Sản Phẩm
- Nghiên cứu tác động sinh học trên mô hình thử nghiệm.
- Đánh giá hiệu quả thực tế trên người tình nguyện.
- So sánh với các sản phẩm cùng loại trên thị trường.
Kiểm Định và Tư Vấn Pháp Lý
- Hỗ trợ hoàn thiện hồ sơ công bố sản phẩm.
- Cung cấp chứng nhận chất lượng theo tiêu chuẩn GMP, ISO 22000, HACCP.
- Tư vấn về quy định của Bộ Y tế và các tổ chức quốc tế.
Tiêu Chuẩn Kiểm Nghiệm
Chúng tôi áp dụng các tiêu chuẩn kiểm nghiệm nghiêm ngặt:
- GMP (Good Manufacturing Practice): Đảm bảo sản xuất an toàn.
- ISO 22000: Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm.
- HACCP: Kiểm soát mối nguy trong sản xuất thực phẩm.
- Tiêu chuẩn AOAC, USP, EP: Phương pháp kiểm nghiệm quốc tế.
- Quy định của Bộ Y tế Việt Nam: Đáp ứng yêu cầu pháp lý trong nước.
Lợi Ích Khi Hợp Tác Với VIỆN HÀN LÂM Y HỌC
- Trang thiết bị hiện đại: Hệ thống phòng thí nghiệm đạt chuẩn quốc tế.
- Đội ngũ chuyên gia hàng đầu: Gồm các nhà khoa học, dược sĩ và chuyên gia dinh dưỡng.
- Dịch vụ toàn diện: Từ kiểm nghiệm đến hỗ trợ đăng ký lưu hành sản phẩm.
- Uy tín và bảo mật: Đảm bảo kết quả chính xác và bảo mật thông tin khách hàng.
- Tiết kiệm chi phí: Dịch vụ tối ưu với giá cả cạnh tranh.
Kiểm nghiệm và đánh giá chất lượng là bước quan trọng để đảm bảo thực phẩm chức năng an toàn và hiệu quả. VIỆN HÀN LÂM Y HỌC cam kết đồng hành cùng doanh nghiệp, cung cấp dịch vụ kiểm nghiệm chuyên sâu, giúp sản phẩm đạt tiêu chuẩn cao nhất và chinh phục thị trường.
Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn chi tiết và bắt đầu quá trình kiểm nghiệm ngay hôm nay!